نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: زیست فعال
موارد یافت شده: 12
1 - ارتقاء ظرفیت سلامت شناختی نان به روش ریزپوشانی با نگاه به مؤلفه‌های امنیت غذایی در سند راهبردی امنیت غذایی جمهوری اسلامی ایران (چکیده)2 - تغییرات اقلیمی و زعفران: چالشها و راه کارهایی بر ای تولید پایدا ر (چکیده)
3 - ساخت و مشخصه یابی نانوکامپوزیت گلاس آینومر- فورستریت و بررسی تأثیر میزان نانوذرات فورستریت بر خواص مکانیکی و زیست فعالی آن (چکیده)
4 - بررسی اثر پوشش خوراکی مبتنی بر نانوامولسیون اسانس گریپ فروت و موسیلاژ دانه بالنگوی شهری بر ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت گوسفند طی دوره نگهداری (چکیده)
5 - مروری بر کارائی استفاده از پودر حشرات در صنعت آبزی پروری: اثرات تعدیل کننده ایمنی و فیزیولوژیکی (چکیده)
6 - طراحی فیلم‌های بسته بندی ضد میکروبی زیست تخریب پذیر بر پایه پلی‌لاکتیک اسید حاوی ترکیبات زیست فعال (چکیده)
7 - بررسی اثر ضد باکتریایی پروتئین و پپتیدهای زیست‌فعال آلفاs1 کازئین شیر بر باکتری‌های مولد ورم‌پستان درگونه‌های مختلف پستانداران به روش داکینگ مولکولی (چکیده)
8 - بررسی پپتیدهای زیست فعال و اهمیت انواع مشتق شده آن در فرآورده های لبنی (چکیده)
9 - تأثیر روش ساخت بر ریز ساختار و رفتار تبلور شیشه های زیست فعالSiO₂-CaO-P₂O₅ (چکیده)
10 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، بافتی و بیواکتیو صمغ دانه شاهی (چکیده)
11 - پپتیدهای زیست فعال در محصولات لبنی (چکیده)
12 - بررسی روش های تولید پپتید های زیست فعال و نقش آنها در افزایش ایمنی غذایی (چکیده)
